Los aspirantes a ingresar a la Licenciatura en Nutrición deberán preferentemente haber cursado el Área de las Ciencias de la Salud en el bachillerato, además de poseer las competencias de egreso correspondientes:

• Se conoce y valora a sí mismo, y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que p ersigue.
• Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en distintos géneros.
• Elige y practica estilos de vida saludables.
• Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados.
• Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos.
• Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.
• Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.
• Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
• Participa con una consciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región, México y el mundo.
• Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores, ideas y prácticas sociales.
• Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica con acciones responsables.

Conocimientos:

• En las áreas de química, biología, matemáticas, gramática, ortografía, conocimiento de paquetería básica de cómputo (Word, Excel, Power Point, Publisher, Acrobat Reader) y compresión de textos en inglés.

Habilidades:

• Comunicación
• Trabajo en equipo
• Organización de tiempos
• Razonamiento lógico-matemático
• Resolución de problemas
• Expresión verbal
• Facilidad para establecer relaciones intra e interpersonales. 

Actitudes

• Perseverancia
• Pro-actividad para el aprendizaje
• Disciplina
• Actitud crítica y propositiva
• Sensibilidad a los problemas sociales
• Servicio a los demás
• Ética personal y profesional.